Projekte

Begleitende Veranstaltungen Gletscher in Not

Die Verkostung mit anschließender Diskussionsrunde findet wie folgt statt:

Round Table #01 – Sonntag, 27.6.2021, 17:00 – 18:30 Uhr

Ort: Museumsgarten Hallstatt / (Bei Schlechtwetter im Kultur- und Kongresshaus)

Treffpunkt: um 16:30 Uhr Führung durch die Gletscher Ausstellung von Markus Jeschaunig im angrenzenden Kultur- und Kongresshaus Hallstatt

Adresse: Seestraße 169, 4830 Hallstatt

 

Teilnehmer*Innen:

Hans Reschreiter, Archäologe

Claudia Riedl, Meteorologin

Christoph Held, Gastronom & Fernsehkoch

Moderation: Markus Jeschaunig, Künstler

 

Round Table #02 – Donnerstag 1.7. 2021, 17:00 – 20:00 Uhr (als Kepler Salon aufgezeichnet)

Ort: Museumsgarten Hallstatt / (Bei Schlechtwetter im Kultur- und Kongresshaus)

Treffpunkt: um 16:30 Uhr Führung durch die Gletscher Ausstellung von Markus Jeschaunig im angrenzenden Kultur- und Kongresshaus Hallstatt

Adresse: Seestraße 169, 4830 Hallstatt

 

Teilnehmer*Innen:

Alexandra Mayr, KLAR! Managerin

Klaus Reingruber, Meteorologe/Blue Sky

Nadine Guggenberger, Gebirgsgeografin

Christoph Held, Gastronom & Fernsehkoch

Markus Jeschaunig, Künstler

 

 

Ablauf:

Die Veranstaltung findet unter freiem Himmel statt und bei Schlechtwetter im angrenzenden Kultur- u. Kongresshaus 1.OG. Zu Beginn wird der Koch Christoph „Krauli“  Held ein eigens für diese Veranstaltung kreiertes Gletschergericht servieren, das auf eigens angefertigten Tonschalen (abgefromt aus Gletschersteinen) angerichtet ist. Hier kann der „Tod des Gletschers“ und seine anschliessende Pionierpflanzen Eroberung kulinarisch nachempfunden werden.

Nach dieser sinnlichen Empfindung kommen die Gäste auf dem Podium zu Wort.

 

Stichworte: #Klimawandel, #Gletscherschwund, #Ökologie, #Wetter, #Umwelt, #Mensch, #Anthorpozän, #Kunst, #Zukunft #Generationen #Gesellschaft, #Archäeologie etc.

 

Führung zum Floating Forest

täglich 14:00 Uhr

 

4. Juli, 09:00h

Hl. Messe für den Gletscher, Pfarrkirche Bad Ischl (Pfarrer Öhler)

Termine

  • So, 27.06 | 17:00 - 18:30

    Verkostung Gletscherspeise und Mini Symposium

    Kulturhaus Hallstatt Seestr. 169
    4830 Hallstatt
  • Do, 01.07 | 17:00 - 20:00

    Verkostung Gletscherspeise & Talk - Kepler Salon 2

    Kulturhaus Hallstatt Seestr. 169
    4830 Hallstatt
  • So, 04.07 | 09:30 - 10:30

    Heillige Messe für den Gletscher

    Katholische Kirche Bad Ischl